CHIKICHIKI TOURAN
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2/28 おこしもの
2010年 03月 03日 |
b0098910_20342624.jpg土門拳......てなわけないか(^ ^)




b0098910_20351345.jpg名古屋近辺では昔から「おこしもの」という、米粉の雛菓子を作る習慣があります。
今ではほとんどやっている家も少ないですが。
今年もおじいちゃんのところで作りました。
木型も年期が入っています。

b0098910_20374631.jpg上の娘は、もう何度も作っているので、手馴れたものです。

b0098910_20384054.jpgケモちゃんの今年は上手にできました。

b0098910_20393371.jpg蒸しあげて完成です。
出来立ては何もつけなくても米の淡い甘さでおいしいです。
硬くなったら軽く焼いて、砂糖醤油かきな粉で食べます。

b0098910_20411247.jpgこういう風習はできる限り続けたいと思っています。
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by chobiwan | 2010-03-03 20:44 | 子供 |
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