人気ブログランキング |

CHIKICHIKI TOURAN
chobiwan.exblog.jp
写真と子供と音楽、たまにTouranも。ともかく興味の赴くまま。
by chobiwan
プロフィールを見る
画像一覧
更新通知を受け取る
Twitter
ブログトップ
英吉家
2011年 04月 12日 |
b0098910_21154694.jpgYAMAさんお待ちかねの家系ラーメンです(^ ^)
「ひでよしや」と呼びます。
とある大学の正門前にあって、通称「えいきち」と呼ばれています。
10時に開店、スープがなくなるまで夜遅くまで通しの営業です。
価格と量も学生向きだと思います。ランチ時にはライスは基本的には無料ですし。





b0098910_21193991.jpg
名古屋には万来亭という有名な家系の店がありますが、個人的にはあそこのはくどすぎます。
このお店はあんまりくどくなくて、舌にいつまでも残るような感じはありません。
トンコツ醤油にしては甘めの感じかもしれませんが、太麺とちょうどいい塩梅に絡む感じがして、個人的には好みです。
チャーシューも大きいし→但し、時たまぱさぱさのチャーシューに当たるときがありますが。
軽くニンニクを入れると、また別の風味が出てきてGoodです。
さて、明日もらーめん記事UP予定です(^ ^)
by chobiwan | 2011-04-12 21:27 | 食べる |
<< 一刻屋 ページトップ けもちゃん朝のMission >>
XML | ATOM

個人情報保護
情報取得について
免責事項
金魚2 Skin by Sun&Moon