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CHIKICHIKI TOURAN
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写真と子供と音楽、たまにTouranも。ともかく興味の赴くまま。
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名古屋名物はみそばかり?
2007年 05月 09日 |
うちの部署に配属された新人さん(女性)は、九州出身ですが、昨日得意先に先輩女子社員ともども出撃の車中で、名古屋名物の食べ物で何が有名か、話題になりました。

で、先輩諸氏から出てきた食べ物

・みそかつ
・味噌煮込みうどん
・どて
・味噌おでん
・ひつまぶし
・手羽先
・台湾ラーメン
・天むす
・きしめん
・あんかけスパゲッティ

おまけに「つけてみそかけてみそ」の話題にまで発展して......

当然新人さん、目をしろくろさせておりましたよ。みそまたは味が濃いのばかりなので......

ところで、新人さん曰く、福岡あたりだと、ラーメン=とんこつ、らしく、他の味のラーメンは、しょうゆ、塩などわざわざ明記してあるそうです。

ところ変ればたべものもかわる、と改めて思いました。

※私はどちらかといえば、薄味「も」好きです。
by chobiwan | 2007-05-09 19:41 | 食べる |
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